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탄수화물을 정말 비정상적으로 많이 먹는듯 최근들어 탄수화물이 화제가 되고있다. 물론 안좋은 쪽으로 화제라서 문제지만.우리나라는 대체로 곡식으로 음식을하는문화가 발달되어 있다. 특히나 정제된 흰쌀을 사용하는쌀밥이 주식으로 되어있다보니탄수화물 섭취는 피할수가 없다. 하지만 기본적으로 정제된 흰쌀은인간의 몸에 맞지도 않을 뿐더러혈당을 올려서 여러가지 문제를 야기한다. 더구나 최근에는 빵과 국수같은마찬가지로 정제된 흰밀가루로 만든음식을 다량섭취하면서정말 다량의 탄수화물을 섭취하게된다. 일단 기본적으로 다량의 탄수화물은혈당을 올려 지방을 세포에 쑤셔넣거나지속적으로 올리게되면당뇨병으로 까지 발전시킨다. 정말 쌀을 비정상적으로 많이 먹는아시아권이 특히 치매발명율이심하다고 하는데이것이 얼마나 탄수화물의 위험한지를 알려주는 것 같기도하다. 그럼 어떻게 해야하는..
연근튀김 가루사용하지 않고 만들어봐요 의외로 연근튀김이 맛있다는거 아시나요?약간 뭐랄까 감자튀김같은 맛도나고색다른 맛이더라구요. 이 연근튀김을 하기위해서느 연근과기름이 있어야 하는데요.개인적으로는 일반 식용유보다는올리브유를 추천하고 싶어요.사실 올리브유가 몸에더 좋기도하고맛도 더 있더라구요. 먼저 연근은 깨끗히 씻어서 다듬은다음아주 엷게 썰어 주세요.그리고 식초물에 담궈주시면 되는데요. 연근은 공기에 노출시켜두면 금새 색이 변하게 되요.하지만 이렇게 식초물에 담궈뒀다 빼면갈변현상을 막을수있답니다. 약 15분에서 20분정도만담궈 두시면 될것 같아요. 그리고 건져내서 잠시 물기를빼주시는게 좋아요.물기가 많게 되면 기름에 넣었을때퇼수가 있거든요. 보통 연근튀김을 하실 때 튀김옷을 입히시는 경우가 많은데요.저는 옷을 입히지 않고이 상태로 그대로 튀..
코파면 콧구멍이 커질까? 많은 사람들이 살면서 코를 엄청나게 판다.물론 보이는대서 파는사람도 있고 안보이는대사 파는사람도 있지만.전혀 안파는 사람은 사실 없다고 보면된다. 이는 아무리 예쁜여배우나걸그룹 아이돌이라 하더라도 마찬가지다.파는게 보이지만 않을 뿐이다.그들도 우리와 같이 코파고코딱지를 눈으로 확인하고돌돌 말기도 한다. 그런데 궁금한점이 있다.사람은 수도없이 콧구멍을 후비게되는데코파면 콧구멍이 커지게 될까? 사실 애매하긴 하지만.그렇게 큰 영향은 없다고 한다.물론 너무나 지나치게 깊이넣고장시간 심하게 후비거나한창크는 성장기에 지난친 코파기는콧구멍을 확장할수 있기도 하다.하지만 일반적인 수준의코파기로는 콧구멍이 지나치게커지는 경우는 없다고 보면된다. 사실 그문제보다 자주 지나치게 코파면세균문제가 더 위험하다. 더럽거나 오염..
세상이 각박해지는 이유는 무엇일까 요즘 보며 뭐랄까 사람과 사람사이가이전보다 더 각박해진것 같다. 작은일하나에도 더 크게 싸움나기도하고, 본인이 손해보는일에는 더욱 민감하게 반응하기도 한다. 혹자는 개인주의 만연이라던지오냐오냐 키워서 그렇다는 교육문제까지여러가지들을 얘기하기도 하지만,나는 너무나도 단순하게 그저 사람들이 살기가 힘들어졌다는데에서그 이유를 찾고싶다. 뭐 그래도 밥도 제대로 못먹고살던시대도 있었는데왜 지금은 밥은 그래도 다 먹고사는데살기힘든것도 아닌데그게 이유라는거냐고 물을수도있지만조금 차이가 있다고 본다. 살기가 힘들다는건 꼭 물질적인부분을 얘기하는건 아니다.모두가 힘들고 모두가 배고프면그래도 위안이 되는 부분이있다.그리고 그게 힘들다기 보단당연하게 느껴지는것이다. 하지만 누군가는 잘사는데도불구하고 전혀 나에게 현실에 대한..
벽걸이에어컨커버 가을맞이 필수준비 올해 여름을 시작하면서 아가를 위해서에에컨 필터청소등 대규모 청소를 단행했죠.그러다보니 비용도 만만치 않더라구요. 그때 청소하는 분도 그러시더라구요.여름 끝나면 벽걸이에어컨커버를 씌워놓으면좀더 먼지 쌓이지않게 좀더 깨끗하게 쓸수있다고 말이죠.정말 수긍할수밖에 없더라구요.왜 그걸 생각못했지. 그래서 이번에 에어컨커버를하나 장만하게 되었답니다. 뭐 사실 에어컨커버의 퀄리티가 어떻고라고 따지기는 어려울거같아서그냥 무난한 디자인에 가격이 적당한선에서 구매했구요. 색도 되도록 튀지않는 커텐과 비슷한 색인회색으로 주문했어요.뭔가 사슴이 떡하니 그려져있는데아베크롬비 스타일인가... 벽에 걸려있는 벽걸이 에어콘이예요.조금 구형이기도 하고사이즈도 좀 작긴 해서 집이 30평대인데 그냥 거실에 놓고대충 쓰고 있답니다.그래도..
변기세정제 브레프 파워액티브 향좋네요 매일 수도없이 사용하지만.막상 자주 청소하기는 쉽지않은게 변기인데요.그러다보니 때도 끼고 냄새도나고위생적으로도 그리 좋지 않은게 현실이예요. 그런데 마침 세재를 홈쇼핑에서 사니걸이형 변기세정제인 브레프 파워액티브를사은품으로 잔뜩 주더라구요. 향도 여러향이 있는데 오션향이였구요.근데 막상 오션향이 냄새를 맡으면알겠는데 어떤향이라고표현해야할지 모르겠네요 ㅎㅎ어쨌든 향이 좋았어요. 오션행 말고도 브레프 파워액티브는레몬,파인,라벤더향등이 있더라구요.이제 막 달았기 때문에세정효과가 어느정도인지는 잘모르겠지만,확실히 향은 강한편이라냄새 방지는 확실할거 같더라구요. 독일제품이라는거 같은데,어린이 보호인증이나 KC인증마크도받고 일단 안정성인 입증되었나 보더라구요. 아무래도 요즘같은때는 이런점이 가장 중요한거 같아요.특..
만두라면 만두갯수는 몇개가 적당할까 라면은 뭔가 첨가하지 않고,라면스프들만 넣고먹는게 더 좋다고 하는 사람들도 있다. 하지만 뭔가 그것으로는 부족하다는 사람들이 있는데그게 바로 '첨가족'들이다.일단 계란은 거의 기본화되어있기에따지기는 어렵지만,만두나 기타 해물등등다양하게 넣기도 한다. 그 중에서 나는 보시다시피만두를 넣어먹는 만두족이다.라면에 냉동만두를 넣어서 먹게 된다. 대체로 이 만두족들은 식욕이 왕성한 자들이다.일반적으로 성인남자들이 이 부류에 대체로 속하는데.라면을 두개 끓이기는 좀 많고,한개만으로는 부족함이 있기에뭔가 다른것을 추가해서 든든하게 먹고싶어한다. 보통 만두가 첨가되면은 대체로계란은 추가되는게 보통이다.양적으로 충족이 되야하기 때문이다. 그리고 대부분 비싼 손만두보단값싼 냉동만두류를 사용하게 된다.최대한 저렴함을 선호하..
걸음마시기 너무 조바심내지말자 보통 아기들이 돌쯤 되거나 지나면 필수적으로 나오는 질문이있어요. "걸음마해? 걸어다녀?" 이게 누구를 만나도 계속 되는 질문이고돌이지났는데도 걷지 않으면 "돌 지났는데 아직도 못걸어?" 라고 아무렇지도 않게 얘기하는 사람들이있지만,은근 엄마들은 스트레스를 받게되죠.그래서 무리하게 급작스럽게훈련을 시키거나 하기도합니다. 하지만 너무 조바심 내실건 없을것 같아요.일반적으로 걸음마시기는12개월에서 18개월쯤으로아직 그 안에 속해있다면큰 문제는 없는 것이구요. 더구나 스스로 서려고하고계속 노력하고 있다면 조만간 걷게 된다는 표현이기도 합니다. 사실 주변의 얘기나 주변아기들을보고조바심이 나서 억지로 훈련시키는부모들도 간혹있는것 같아요. 하지만 물론 조금씩 운동을시키면서 도와주는건 좋지만너무 이른시기에 억지로 걸..